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Capo Martino in Rotars Bianco Venezia Giulia 2016 Jermann

54,00 45,90

Denominazione Bianco Venezia Giulia Igt
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni uve bianche autoctone
Gradazione 13,5%

Capo Martino di Jermann è un omaggio ai vitigni autoctoni, che in diverse percentuali, lo compongono, perché tutti i vini di Jermann sono legati indissolubilmente a queste terre di confine. Ma non è solo un omaggio a un territorio, è un regalo riuscito per tutti gli amanti del buon bere.

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Descrizione

Il Capo Martino di Jermann viene prodotto sulla omonima collina acquistata nel 1991 nel goriziano e vuole essere un omaggio ai vitigni autoctoni, che in diverse percentuali, lo compongono, proprio come facevano gli avi Jermann. È un vino bianco che incarna magistralmente l’antica sapienza contadina, l’amore per il vino e il legame con queste terre di confine e che come molti dei vini targati Jermann riesce ogni volta a sorprendere ed incantare. Al naso regala profumi intensi che spaziano dalla pesca all’ananas, dalla pera alla banana, dalla mela alla nocciola in un tripudio di sensazioni. Al palato è avvolgente, aromatico, intenso, lungamente persistente.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Bianco Venezia Giulia Igt
Annata 2016
Tipologia vino bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni uve bianche autoctone
Vinificazione: breve macerazione sulle bucce, fermentazione in legno
Affinamento in botti di rovere di Slavonia per 12-16 e alcuni mesi in bottiglia
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: frutti di mare, pesce affumicato, pesce in guazzetto, piatti di mare in genere.

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Informazioni aggiuntive

Informiamo la clientela che gli ordini ricevuti dopo le ore 12:00 del giorno 7 agosto verrannò evasi a partire dal giorno 21 agosto.