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De Vite Vigneti delle Dolomiti Igp 2018 Hofstätter

11,60 10,30

Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igp
Provenienza Alto Adige
Vitigni Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling
Gradazione 13%

Hofstätter ha racchiuso nel suo De Vite i vitigni più rappresentativi dell’Alto Adige (Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling), di cui apprezziamo nel bicchiere tutta l’aromaticità e la freschezza che li contraddistingue.

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Descrizione

Il De Vite di Hofstätter racchiude in sé i vitigni più rappresentativi dell’Alto Adige. È infatti una cuvée di Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling, uve splendidamente aromatiche e fresche. Al naso esprime sentori netti e fragranti di mela, agrumi, erba Luisa e vaniglia che evolvono in note floreali dopo breve ossigenazione. All’assaggio accanto a note fruttate e floreali, spicca la bella e rinfrescante acidità.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igp
Annata 2018
Tipologia vino bianco
Provenienza Alto Adige
Vitigni Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling
Vinificazione: separazione del mosto dai residui attraverso precipitazione naturale, fermentazione a temperatura controllata.
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: antipasti, piatti di pesce e carni bianche.

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