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Gattinara Vigna Molsino 2014 Nervi Giacomo Conterno

83,00 74,70

Denominazione Gattinara Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 13,5%

Un raffinato cru di Gattinara prodotto con uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo vigneto posto a circa 400 m slm, nella proprietà della storica cantina Nervi ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno, patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte d’Alba. Eleganza, corpo e grande personalità caratterizzano questo Gattinara.

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Descrizione

Il Gattinara Vigna Molsino di Nervi è un pregiato cru di uve Nebbiolo coltivate nell’omonimo vigneto posto a circa 400 m slm, nella proprietà di questa storica cantina ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 da Luigi Nervi e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno, patron della blasonatissima Giacomo Conterno a Monforte d’Alba.
La vinificazione avviene in vasche di cemento, segue un affinamento di almeno 48 mesi in botti di rovere. Il bouquet olfattivo è ricco e spazia dai classici sentori di frutti tossi a note di sottobosco e spezie dolci. Al palato rivela grande personalità ed eleganza, accentuate da tannini morbidi e fresca mineralità. Davvero un bel bicchiere!

SCHEDA TECNICA

Denominazione Gattinara Docg
Annata 2014
Tipologia vino rosso
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Vinificazione: fermentazione in vasche di cemento, per il 15% con uve non diraspate.
Affinamento di almeno 48 mesi in botti grandi di rovere
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Abbinamenti: primi piatti di terra, carne, formaggi stagionati

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