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Syrah La Clarissa 2017 Cantine Rallo

10,90 8,72

Denominazione Syrah Sicilia Dop
Provenienza Sicilia
Vitigni Syrah
Gradazione 14%

Un Syrah in cui la struttura si combina magistralmente con l’eleganza e la morbidezza. Potente, con intriganti profumi di frutti di bosco e pepe nero. BIOLOGICO

24 disponibili

Descrizione

Il Syrah La Clarissa di Cantine Rallo è prodotto sulle colline Patti Piccolo–Alcamo, coltivate con metodi biologici.
È un vino rosso straordinariamente intenso che appaga la vista, il naso e il palato. I profumi sono fruttati con piacevoli sentori di more, ribes e pepe nero. In bocca è corposo, rotondo ed elegante, con piacevole nota di freschezza.
Una curiosità: nel Seicento un collegio di Clarisse fu proprietario della masseria oggi proprietà Rallo. Da qui il nome in etichetta.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Syrah Sicilia Dop
Annata 2017
Tipologia vino rosso biologico
Provenienza Sicilia
Vitigni Syrah
Vinificazione pressatura soffice delle uve, macerazione sulle bucce per 10 giorni in vasche di acciaio inox.
Affinamento 6 mesi in vasca e almeno 1 mese in bottiglia.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 16° C
Abbinamenti: secondi piatti di carne, selvaggina, formaggi saporiti.

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