Siddura, la cantina sarda cresce ancora
Siddùra
ha recentemente acquisito nuove vigne all’interno della tenuta
Cilistrone nel paese medievale di Luogosanto in Gallura dove si trova
anche la sede principale della cantina sarda. Dodici ettari vitati
che saranno impiegati per la produzione del Vermentino di Gallura
Docg, simbolo del territorio e eccellenza tra le produzioni
aziendali, insieme al Cannonau.
Nuovi
investimenti anche in cantina con un ampliamento di 600 metri
quadrati con la costruzione di una nuova barricaia con tini
troncoconici.
Queste
innovazioni permetteranno all’azienda di crescere ancora sia
quantitativamente che qualitativamente. Una sfida continua per
Siddura, già premiata come Cantina dell’Anno 2021 al Vinitaly e i
cui vini sono apprezzati e riconosciuti ben oltre i confini nostrani.
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