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Ecco gli champagne biologici selezionati per te da WineExpert.it La tua enoteca online. Un vino si può definire biologico quando viene prodotto da uve biologiche cioè coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna (concimi, diserbanti, fitosanitari, insetticidi) e secondo processi enologici stabiliti dal regolamento UE 203/2012. I vini biologici certificati da enti autorizzati possono fregiarsi in etichetta del logo biologico europeo (l'Eurofoglia su sfondo verde). Esistono molti produttori, spesso veri artigiani del vino o piccole cantine, che operano in regime di agricoltura biologica non certificata cioè adottano tutti i dettami previsti dal regolamento europeo e prestano grande attenzione alla sostenibilità senza rivolgersi a enti che ne certifichino il processo produttivo. Sempre di più sono le cantine che si convertono a pratiche biologiche e rispettose dell'ambiente e i consumatori sono oggi sempre più sensibili nella scelta di vini bio.
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