Descrizione
I Bucatini del Pastificio Mancini vengono prodotti solo con grano duro coltivato direttamente dall'azienda in Italia. Gli unici ingredienti sono semola e acqua. Vengono trafilati con trafile circolari in bronzo ed essiccati con temperature min. 36°C e max 46°C per 24 ore. Hanno un diametro di 2,8 mm con un foro centrale di 0,8 mm e sono lunghi 260 mm. Il tempo di cottura è di 5-7 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: 365 Kcal
Data di scadenza 10/09/2027
Produttore
AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETÀ AGRICOLA SRL,via Ernesto Paoletti, 1 63815 Monte San Pietrangeli (FM)