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Chardonnay Jalè Tenuta Ficuzza 2023 Cusumano

Chardonnay Jalè Tenuta Ficuzza 2023 Cusumano

Cod. CUS03

Denominazione Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni 100% Insolia
Gradazione 13,5%

Lo Chardonnay Jalè Cusumano viene prodotto a 700-800 m slm nella Tenuta Ficuzza. Stupisce con un bouquet ricco e variegato; la stessa ricchezza si ritrova piacevolmente al palato.

€ 28,90
Cantina

Descrizione

Lo Jalè Cusumano viene prodotto da uve Chardonnay coltivate nello storico vigneto del ventaglio così chiamato per la sua forma, situato in un contesto unico tra boschi e verde nella Tenuta Ficuzza a Piana degli Albanesi a 700-800 m slm. Al naso rivela un bouquet ricco e variegato che spazia dall’ananas alle spezie dolci, dagli agrumi alla frutta candita. Al palato è ugualmente ricco, di suadente morbidezza e finale lungamente persistente.

Denominazione
Terre Siciliane IGT
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
macerazione a freddo, fermentazione in carati di rovere da 225 litri
Affinamento
in carati di rovere da 225 litri per 6 mesi e poi in bottiglia
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Frittura di pesce, Pesce alla griglia
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cusmano srl SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA)