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Cod. RAINOLD05
Denominazione Valtellina Superiore Sassella Riserva DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 13,5%
Il Sassella Riserva Valtellina Superiore di Rainoldi viene prodotto solo nelle annate migliori da uve Nebbiolo (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui ripidi terrazzamenti valtellinesi nella sottozona Sassella. È un vino rosso morbido, setoso, persistente.
Il Sassella Riserva Valtellina Superiore Rainoldi viene prodotto solo nelle annate migliori da uve Nebbiolo (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui ripidi terrazzamenti valtellinesi che si estendono tra i 290 e i 630 metri slm nei comuni di Sondrio e Castione Andevenno, nella sottozona Sassella. Alla vinificazione segue un affinamento in botti di rovere per 24 mesi e in bottiglia per altri 12 mesi, dopo l'assemblaggio in acciaio per 2 mesi. Di colore rosso rubino, regala profumi delicati e eterei con note di frutta sotto spirito e noci. All'assaggio è morbido, setoso, dalla lunga persistenza. Si presta a lunghi invecchiamenti.
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