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Cod. RAINOLD05
Denominazione Valtellina Superiore Sassella Riserva DocgProvenienza LombardiaVitigni NebbioloGradazione 13,5%
Il Sassella Riserva Valtellina Superiore di Rainoldi viene prodotto solo nelle annate migliori da uve Nebbiolo (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui ripidi terrazzamenti valtellinesi nella sottozona Sassella. È un vino rosso morbido, setoso, persistente.
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Il Sassella Riserva Valtellina Superiore Rainoldi viene prodotto solo nelle annate migliori da uve Nebbiolo (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui ripidi terrazzamenti valtellinesi che si estendono tra i 290 e i 630 metri slm nei comuni di Sondrio e Castione Andevenno, nella sottozona Sassella. Alla vinificazione segue un affinamento in botti di rovere per 24 mesi e in bottiglia per altri 12 mesi, dopo l'assemblaggio in acciaio per 2 mesi. Di colore rosso rubino, regala profumi delicati e eterei con note di frutta sotto spirito e noci. All'assaggio è morbido, setoso, dalla lunga persistenza. Si presta a lunghi invecchiamenti.
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