Barbera d’Alba Rinaldi 2023 Marziano Abbona

Cod. ABB0119

Denominazione Barbera d’Alba Doc
Provenienza Piemonte
Vitigni Barbera
Gradazione 14,5%

La Barbera d’Alba Rinaldi di Abbona è una storica etichetta che esprime tutto il vigore di questo vitigno piemontese, accompagnato da splendida morbidezza.

Ne restano 6

€ 20,00

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Abbona Marziano

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Premi

91/100 James Suckling
2 Bicchieri Gambero Rosso 2019
2 Bicchieri Gambero Rosso 2016
4 Grappoli Bibenda 2015

Descrizione

La Barbera d’Alba Rinaldi di Abbona viene prodotta fin dal 1975 con uve Barbera provenienti dall’omonimo vigneto Rinaldi a Monforte d’Alba. È una Barbera importante, di struttura e carattere che ne garantiscono una buona longevità. All’olfatto si aprono profumi intensi di frutta e di spezie. Al palato è corposa e con buona acidità, in perfetto equilibrio tra morbidezza e vigore.

Denominazione
Barbera d’Alba Doc
Annata
2023
Tipologia
vino rosso
Vitigni
Barbera
Vinificazione
fermentazione spontanea con lieviti indigeni a contatto con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata con picchi di 31-32° C per 16 giorni. Svinatura a secco e sfecciatura con travaso in botti di rovere da 500 litri dove avviene la malolattica.
Affinamento
di 9 mesi in botte e di 3 mesi in bottiglia.
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18 °C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Az.Agr. Abbona Marziano Borgata S. Luigi, 40, 12063 Dogliani CN