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Cod. SANPATR09
Denominazione Rubicone rosso IgtProvenienza Emilia RomagnaVitigni Cabernet FrancGradazione 13%
Il 1978 è l'anno di fondazione della Comunità di San Patrignano e questo Cabernet Franc in purezza ne è un omaggio. È un vino rosso intenso, dai tannini austeri e dall'elegante chiusura balsamica sostenuta da una piacevole freschezza.
Esaurito
Il Cabernet Franc Rubicone '78 San Patrignano viene prodotto da uve Cabernet Franc in purezza provenienti da un’unica parcella. Alla vinificazione segue la maturazione di 12-15 mesi in barrique di rovere francese. Al naso regala profumi tipicamente varietali con note di peperone verde e salvia e sentori fruttati di ciliegia matura e mora. All'assaggio è intenso, dai tannini austeri e dall'elegante chiusura balsamica sostenuta da una piacevole freschezza.
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