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Cod. SANPATR09
Denominazione Rubicone rosso IgtProvenienza Emilia RomagnaVitigni Cabernet FrancGradazione 13%
Il 1978 è l'anno di fondazione della Comunità di San Patrignano e questo Cabernet Franc in purezza ne è un omaggio. È un vino rosso intenso, dai tannini austeri e dall'elegante chiusura balsamica sostenuta da una piacevole freschezza.
Ne restano 6
Il Cabernet Franc Rubicone '78 San Patrignano viene prodotto da uve Cabernet Franc in purezza provenienti da un’unica parcella. Alla vinificazione segue la maturazione di 12-15 mesi in barrique di rovere francese. Al naso regala profumi tipicamente varietali con note di peperone verde e salvia e sentori fruttati di ciliegia matura e mora. All'assaggio è intenso, dai tannini austeri e dall'elegante chiusura balsamica sostenuta da una piacevole freschezza.
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