Calcababio Bonarda Ferma Oltrepò Pavese Doc 2022 Monsupello

Cod. MONSUP09

Denominazione Oltrepò Pavese Doc
Provenienza Lombardia
Vitigni 100% Croatina
Gradazione 13,5%

La Bonarda Calcababio di Monsupello è una intrigante versione ferma di questo classico vino dell'Oltrepò Pavese. Asciutto, piacevole, appagante.

€ 10,90

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Monsupello

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Descrizione

La Bonarda Calcababio di Monsupello è una intrigante versione ferma di questo classico vino dell'Oltrepò Pavese, prodotto da uve provenienti da vigne di 30 anni coltivate nella prima fascia collinare dell'Oltrepò Pavese nei comuni di Torricella Verzate, Redavalle e Pietra de’ Giorgi. Dal bel colore rosso intenso con riflessi violacei, al naso presenta un bouquet intenso con ricordi di ciliegia e frutti rossi. Al palato è asciutto e piacevole, con buona morbidezza che ben si sposa ai tannini tipici della Croatina.

Denominazione
Oltrepò Pavese Doc
Annata
2022
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Croatina
Vinificazione
pre-macerazione a freddo, macerazione per 12 giorni
Affinamento
di 12 mesi in cemento
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina
Allergeni
Solfiti
Produttore
Monsupello Eredi di Boatti Carlo Società Agricola Via San Lazzaro 5 27050 Torricella Verzate (Pv)