Descrizione
La Grappa di Barbaresco di Gaja è ottenuta dalle vinacce di Nebbiolo da Barbaresco, che ancora fresche e ricche di aromi, vengono distillate in alambicchi discontinui. L’affinamento avviene esclusivamente in acciaio. Al naso è ricca di sentori che si ritrovano al palato, di prugna, erba medica e frutta secca. Il sorso è secco, pulito, elegante.
Produttore
Gaja Via Torino 5 - 12050 Barbaresco