Negroamaro Salento Masseria Maime 2022 Tormaresca Antinori

Cod. TOR01

Denominazione Salento Igt
Provenienza Puglia
Vitigni Negroamaro
Gradazione 14%

Il Negroamaro Salento Masseria Maime della cantina Tormaresca dei Marchesi Antinori è un vino che esprime con eleganza la sua pienezza e struttura.

€ 27,80

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Tormaresca

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Descrizione

Il Negroamaro Salento Masseria Maime della cantina Tormaresca dei Marchesi Antinori è prodotto nell’omonima masseria che si estende fino a lambire le coste dell’Adriatico Salentino. Alla fermentazione in acciaio segue un consistente periodo di affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese e ungherese e di 18 mesi in bottiglia. Il bouquet è ampio con note fruttate di ciliegia e frutti di bosco e nuances di viola e spezie. Al gusto si rivela in tutta la sua pienezza ed eleganza, con tannini avvolgenti ed equilibrati che accarezzano il palato.

Denominazione
Salento Igt
Annata
2022
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Negroamaro
Vinificazione
fermentazione in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura di 26°C e macerazione, con rimontaggi e delèstage soffici, per 15-18 giorni.
Affinamento
 in barriques di rovere francese e ungherese per 12 mesi e ulteriori 18 mesi in bottiglia.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Arrosti, Carni rosse in umido, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
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