Descrizione
Le Pennette Rigate del Pastificio Mancini vengono prodotte solo con grano duro coltivato direttamente dall'azienda in Italia. Gli unici ingredienti sono semola e acqua. Vengono trafilate con trafile circolari in bronzo ed essiccate con temperature a min. 36°C e max 55°C per 22 ore. Sono lunghe 40 mm e hanno un diametro di 7 mm. Il tempo di cottura è di 6-8 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: 365 Kcal
Data di scadenza 19/09/2025
Produttore
AZIENDA AGRICOLA MANCINI SOCIETÀ AGRICOLA SRL,via Ernesto Paoletti, 1 63815 Monte San Pietrangeli (FM)