Descrizione
I Bucatini dell'Antico Pastificio Morelli sono una gustosa pasta tipica romana, lavorata artigianalmente e prodotta con semola di grano duro italiano, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura. Molto ruvida e corposa sotto il dente e capace di rilasciare i giusti amidi indispensabili per il salto finale in padella, amalgamandosi perfettamente con tutti i tipi di sughi. Tempo di cottura 11 minuti.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico Kcal 357/KJ 1515
Proteine (g): 12, Carboidrati (g): 72, Zuccheri (g): 2,2, Fibre alimentari (g): 3,5, Grassi (g): 1,5, Acidi grassi saturi (g): 0,3, Sale (g): 0,02
Data di scadenza 17/09/2027
Allergeni
Contiene cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di uova, pesce, molluschi, soia, senape
Produttore
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI)