Descrizione
Il Petit Verdot Timperosse di Mandrarossa nasce sulle dune della costa menfitana, habitat ideale per questo vitigno che ama suoli sabbiosi e clima secco. È un vino rosso con belle note di frutti a bacca rossa (gelso mero, prugna) e erbe aromatiche. Al palato è immediato, gioviale, morbido.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Terre Siciliane Igt
Annata 2021
Tipologia vino rosso
Provenienza Sicilia
Vitigni Petit Verdot
Vinificazione: breve macerazione per 4-6 gironi a 15-18°C in acciaio
Affinamento di 3 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia.
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti: insalate, secondi di carne, tonno.
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)