Descrizione
Il Prosecco Valdobbiadene Senior di Bortolomiol è il Prosecco per eccellenza, grande bandiera della Cantina. La spuma è compatta e il perlage fine. I profumi sono di frutta e gli agrumi con bei richiami floreali. In bocca è fine, setoso ed estremamente piacevole.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Tipologia vino spumante
Provenienza Veneto
Vitigni Glera
Vinificazione: fermentazione primaria a temperatura controllata e con lieviti selezionati e a presa di spuma per 25-30 giorni con metodo Charmat.
Gradazione 11,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: come aperitivo o a tutto pasto
Produttore
Bortolomiol s.p.a. Via Giuseppe Garibaldi, 142, 31049 Valdobbiadene TV