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Cod. CDO02
Denominazione Rosso di Montalcino DocProvenienza ToscanaVitigni SangioveseGradazione 14,5%
Il Rosso di Montalcino Col d'Orcia coniuga meravigliosamente la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane e l’intensità del terroir di Montalcino. BIOLOGICO
Il Rosso di Montalcino Col d'Orcia viene prodotto con uve coltivate in regime biologico sulla collina di Sant'Angelo affacciata sul fiume Orcia con felice esposizione a sud a 250m slm. Dopo la vinificazione con macerazione sulle bucce di 10-12 giorni in apposite vasche di acciaio basse e larghe per estrarre tannini e colore, il vino affina per 9 mesi anni in botti di rovere di Slavonia di diverse capacità e alcuni mesi in bottiglia. Al naso regala profumi intensi e ricchi, con tipiche note di frutti rossi, ciliegia e amarena affiancate da sentori speziati e boisè. Al palato è vellutato e elegante, con tannini maturi e gusto fruttato. È un Rosso di Montalcino che coniuga meravigliosamente la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane e l’intensità del terroir di Montalcino.
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