Descrizione
Il Rum XO Reserve Navy Island è un blend superiore di rum di varie età, selezionati e distillati principalmente in alambicchi pot still dell'isola, tra cui quelli delle distillerie Worthy Park, Hampden e Monymusk. L'invecchiamento avviene localmente con l'utilizzo di botti di legno americano "ex-bourbon". Dal be colore ambrato, al naso regala profumi ammalianti tipici del rum giamaicano con note di vaniglia, frutta matura, banana, mela cotta e caramello. All'assaggio è pieno, con finale secco, intenso e persistente, elegante e ben bilanciato.
Affinamento
in botti di legno americano "ex-bourbon".
Produttore
NAVY ISLAND RUM COMPANY 1040 HK Amsterdam, The Netherlands