Santa Cristina Rosato Toscana Igt 2020 Santa Cristina Antinori

Cod. ANT49

Denominazione Toscana Igt
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese, Cabernet, Syrah
Gradazione 11,5%

Un Rosato targato Antinori che conquista con la sua fragranza, il frutto piacevole e la grande versatilità negli abbinamenti gastronomici.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rosati

Cantina

Antinori

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Descrizione

Il Rosato Santa Cristina di Antinori viene prodotto da uve Sangiovese, Cabernet e Syrah coltivate all'interno della tenuta sulle colline che circondano Cortona. La vinificazione avviene in acciaio a temperature basse per preservarne la freschezza e la componente aromatica. Di colore rosa tenue, al naso presenta profumi di pompelmo rosa, fragoline di bosco, foglia di peperone. All'assaggio è fragrante, aggraziato e piacevolmente fruttato. Assai versatile negli abbinamenti gastronomici, è il perfetto compagno di aperitivi e pranzi estivi.

Denominazione
Toscana Igt
Annata
2020
Tipologia
vino rosato
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet, Sangiovese, Syrah
Vinificazione
pressatura soffice delle uve, raffreddamento a una temperatura di 10 °C in serbatoi di acciaio inox per favorirne il naturale illimpidimento,  fermentazione alcolica a una temperatura non superiore ai 15 °C.  Sosta in acciaio a 10°C fino all'imbottigliamento.
Gradazione
11,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Fritture vegetariane, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Frittura di pesce, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani, Formaggi freschi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Marchesi Antinori S.p.A via Cassia per Siena 133 50026 San Casciano val di Pesa FI