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Vermentino di Sardegna Doc Cala Silente 2023 Santadi

Vermentino di Sardegna Doc Cala Silente 2023 Santadi

Cod. SANT08

Denominazione Vermentino di Sardegna Doc
Provenienza Sardegna
Vitigni Vermentino
Gradazione 13,5%

Un Vermentino che nasce dalle uve selezionate dalle vigne con migliore esposizione. Fruttato, intenso e di grande finezza offre un finale intenso e lungo.

€ 10,95
Cantina

Descrizione

Il Vermentino Cala Silente di Cantina Santadi viene prodotto con le migliori uve Vermentino selezionate sia in vigna che in cantina prima della vinificazione. Il bouquet olfattivo è ampio e stratificato con belle note di pesca gialla, mela e agrumi. Al palato rivela perfetto equilibrio e innata eleganza e offre un finale intenso e lungo.

Denominazione
Vermentino di Sardegna Doc
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Vermentino
Vinificazione
fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 °C
Affinamento
in vasche di cemento a contatto con i propri lieviti
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Piatti speziati, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Santadi Via Tachis 14 09010 Santadi (SU)