Descrizione
Il Prosecco Valdobbiadene Maior di Bortolomiol è un vino assai piacevole per la sua morbidezza e raffinata dolcezza. I profumi sono delicati e spaziamo da note più dolci di fiori bianche a sentori più decisi di frutta esotica matura. All’assaggio è denso e setoso. Ottimo fine pasto, può essere abbinamento interessante anche con piatti speziati agrodolci.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Tipologia vino spumante
Provenienza Veneto
Vitigni Glera
Vinificazione: fermentazione primaria a temperatura controllata e con lieviti selezionati e a presa di spuma per 25-30 giorni con metodo Charmat.
Gradazione 11,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 6-8° C
Abbinamenti: piatti agrodolci, pasticceria secca e dolci in genere.
Abbinamenti
Aperitivo, Frutta secca, Dolci, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca
Produttore
Bortolomiol s.p.a. Via Giuseppe Garibaldi, 142, 31049 Valdobbiadene TV