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Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2013 Tedeschi Astuccio

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Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2013 Tedeschi Astuccio

Cod. TED07

Denominazione Amarone della Valpolicella Docg Riserva
Provenienza Veneto
Vitigni 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forselina.
Gradazione 17%

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi Tedeschi è un vino rosso che da oltre 50 anni incanta con la sua perfetta armonia fatta di eleganza e potenza.

€ 78,00 € 66,30-15 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 66,30

Esaurito

Categorie
Tutti i vini, Vini Rossi
Cantina
Tedeschi
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Premi

  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2015
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2016
  • 3 Bicchieri Gambero Rosso 2017
  • 5 Grappoli Bibenda 2015
  • 5 Grappoli Bibenda 2016
  • 5 Grappoli Bibenda 2013
  • 92/100 James Suckling 2015
  • 94/100 Wine Spectator 2015
  • 93/100 Robert Parker 2015
  • 95/100 Robert Parker 2013
  • 94/100 James Suckling 2013
  • 93/100 Wine Spectator 2013
  • 92/100 Luca Maroni 2015
  • 2 bicchieri Gambero Rosso 2013

Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi Tedeschi è un cru prodotto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e percentuali di altre uve autoctone provenienti dall'omonimo vigneto Monte Olmi, 2,5 ettari terrazzati a Pedemonte di Valpolicella nel cuore della Valpolicella Classica. I grappoli appassiscono in fruttaio per 4 mesi e dopo pigiatura soffice, fermentano per 40-60 giorni a temperatura controllata di 15-18°C. Segue la lunga sosta di 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, che consente la specifica di Riserva. Al naso regala profumi ricchi di ribes, lampone, ciliegia e note caratteristiche date dall'affinamento in legno. Al palato conferma le sensazioni fruttate accompagnate da grande eleganza e struttura.

Denominazione
Amarone della Valpolicella Docg Riserva
Annata
2013
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Vinificazione
appassimento delle uve in in friuttaio per 4 mesi, macerazione e fermentazione di 40-60 giorni alla temperatura di 15-18° C.
Affinamento
di 48 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e 6 mesi in bottiglia
Gradazione
17%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
SOC. AGRICOLA F.LLI TEDESCHI SRL Via Giuseppe Verdi, 4/a, 37029 Pedemonte di Valpolicella VR

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