Nobile di Montepulciano Docg 2020 Salcheto

Nobile di Montepulciano Docg 2020 Salcheto

Cod. SALCH09

Denominazione Nobile di Montepulciano Docg
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Gradazione 13,5%

Il Nobile di Montepulciano di Salcheto è un vino rosso morbido e caldo, con tannini vellutati e persistenti. BIOLOGICO

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Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Salcheto

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Premi

90/100 Wine Spectator 2018

Descrizione

Il Nobile di Montepulciano di Salcheto è un vino rosso prodotto nei vigneti aziendali dove il rispetto per la sostenibilità e per l'ambiente viene curata in ogni dettaglio. La vinificazione avviene in legno, quindi segue un affinamento di 18 mesi in botte (70%) e tonneaux (30%) e 6 mesi in bottiglia. La gamma olfattiva è composita con sentori di amarene, lamponi e fiori, seguiti da spezie, cuoio e liquirizia. Morbido e caldo, con tannini vellutati e persistenti.

Denominazione
Nobile di Montepulciano Docg
Annata
2020
Tipologia
vino rosso biologico
Provenienza
Toscana
Vitigni
Sangiovese
Vinificazione
vinificazione in legno, fermentazione con lieviti indigeni.
Affinamento
di 18 mesi in botte (70%) e tonneaux (30%) e 6 mesi in bottiglia.
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Salcheto s.r.l. Via Villa Bianca, 15, 53045 Montepulciano SI

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