Champagne Eugene Rosé Moussé Fils

Cod. MOUS03

Provenienza Francia
Vitigni 82% Pinot Meunier, 18% Pinot Noir
Gradazione 12%

Lo Champagne Eugene Rosé di Moussé è una cuvée di due riserve perpetue, una di bianchi e l’altra di rossi. È una bollicina dalla grande personalità, fresca, fruttata, intensa.

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Categorie

Tutti i vini, Champagne

Cantina

Moussé Fils

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Descrizione

Lo Champagne Eugene Rosé di Moussé nasce dall'assemblaggio di due riserve perpetue (2003-2020), una di bianchi e l’altra di rossi. La riserva perpetua del bianco è quella dell'Eugene, quella dei rossi è prodotta da una singola vigna di Pinot Meunier vinificata e invecchiata in botti di almeno 8 anni che favoriscono l'ossidazione a cui viene poi aggiunto il 18% di Pinot Noir. È un Extra brut dalla grande personalità, fresco, fruttato, intenso.

Tipologia
champagne
Provenienza
Francia
Vitigni
Pinot Meunier, Pinot Noir
Affinamento
sui lieviti per 18 mesi 
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Torte Salate, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
Champagne Moussé Fils 3 Rue de Jonquery, 51700 Cuisles