Chardonnay 2023 Attems

Cod. ATTEMS07

Denominazione Venezia Giulia Igt
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni Chardonnay
Gradazione 12,5%

La Chardonnay Attems è un vino bianco friulano pieno, setoso, dalla acidità croccante.

€ 10,30

Categorie

Tutti i vini, Vini Bianchi

Cantina

Attems

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Descrizione

Lo Chardonnay Attems viene prodotto con le uve Sauvignon in purezza provenienti dai vigneti dislocati tra le piane ed i pendii della provincia di Gorizia, ad una altimetria media di 60 metri slm. Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso regala un bouquet complesso con note di cedro e melone bianco e sentori di mandorle e spezie. All'assaggio è pieno, setoso, dalla acidità croccante.

Denominazione
Venezia Giulia Igt
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Vitigni
Chardonnay
Vinificazione
fermentazione alcolica a basse temperatura (15-17°C) per 15 giorni. La vinificazione è svolta in recipienti d’acciaio e barriques di secondo passaggio (20%), a temperature basse, evitando la fermentazione malolattica. 
Affinamento
per 4 mesi sulle fecce nobili
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
12°C
Abbinamenti
Aperitivo, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pollame e carni bianche, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Attems - Via Aquileia, 30 - 34070 Capriva del Friuli (GO)