Descrizione
Lo Chardonnay Riserva Freienfeld di Cortaccia viene prodotto solo nelle migliori annate da un blend delle migliori uve accuratamente selezionate. Al naso regala un tripudio di profumi intriganti con note di frutta esotica, agrumi, vaniglia e noce di cocco. Al palato è ricco, elegante, fruttato, intenso. È uno Chardonnay entusiasmante e con una lunga vita davanti a sé.
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Denominazione
Alto Adige Doc
Vinificazione
fermentazione in barrique francesi tostate biondo medio
Affinamento
di 12 mesi in barriques, 6 mesi in grandi botti di rovere e 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Insalate, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Formaggi freschi
Produttore
Cantina Kurtatsch Soc. Agr. Coop. Strada del Vino 23 39040 Cortaccia