Descrizione
Il Gewürztraminer di Cortaccia nasce sulle colline di Cortaccia tra i 280 e i 450 m slm, dove trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e calcarei. Al naso si aprono freschi profumi di fiori, pera e litchi. Al palato è pieno e intenso con marcate e persistenti note minerali.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Alto Adige Doc
Annata 2019
Tipologia vino bianco
Provenienza Alto Adige
Vitigni Gewürztraminer
Vinificazione: macerazione a freddo e fermentazione a temperatura controllata in fusti d’acciaio.
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: zuppe di pesce, crostacei, ostriche, carni bianche saporite.
Produttore
Cantina Kurtatsch Soc. Agr. Coop. Strada del Vino 23 39040 Cortaccia