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Grillo Bianco Sicilia Doc Bertolino Soprano 2020 Mandrarossa

Grillo Bianco Sicilia Doc Bertolino Soprano 2020 Mandrarossa

Cod. MAND28

Denominazione Bianco Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Grillo
Gradazione 12,5%

Il Bianco Sicilia Bertolino Soprano di Mandrarossa è un Grillo in purezza che racconta la storia di un di un territorio unico dove le viti guardano il mare e ne respirano i venti. Intenso, fresco e sapido.

€ 13,45

Esaurito

Descrizione

Il Bianco Sicilia Bertolino Soprano di Mandrarossa è un Grillo in purezza che racconta una storia, la storia di un territorio unico dove le viti guardano il mare e ne respirano i venti. Mandrarossa vi rende omaggio con questa etichetta, disegnata dall'illustratrice Nancy Rossit e con un vino autentico e seducente che acquista struttura e pienezza anche grazie alla maturazione in legno per 11 mesi. Al naso regala profumi di fiori, pesca bianca, cedro e erbe di campo. All'assaggio è fresco e piacevole grazie alla bella vena acida e alla spinta minerale.

Denominazione
Bianco Sicilia Doc
Annata
2020
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Grillo
Vinificazione
criomacerazione a una temperatura di 5-8°C per 4-6 ore, fermentazione per 15-20 giorni a 16-18°C.
Affinamento
maturazione in vasche di cemento e acciaio per un mese. Affinamento in botti grandi per 11 mesi
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Zuppe, Crostacei, Pesce alla griglia
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)