Grüner Veltliner Alto Adige Valle Isarco Doc 2020 Abbazia di Novacella

Cod. NOV01

Denominazione Alto Adige Valle Isarco Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Grüner Veltliner
Gradazione 13,5%

Il Grüner Veltliner di Abbazia di Novacella è un vino fruttato, sapido e fresco prodotto nella conca di Bressanone a una quota di 650-750 metri slm.

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Categorie

Tutti i vini, Vini Bianchi

Cantina

Abbazia di Novacella

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Descrizione

Il Grüner Veltliner di Abbazia di Novacella viene prodotto nella conca di Bressanone a una quota di 650-750 metri slm. Il mosto fermenta e matura per 3/4 in acciaio inox, per 1/4 in botti di rovere da 30 ettolitri. Al naso esprime un bouquet intenso e fruttato con sentori di mela verde fresca in evidenza. Al palato conferma le note fruttate che si sposano armonicamente con sapidità e freschezza e con la chiusura speziata.

Denominazione
Alto Adige Valle Isarco Doc
Annata
2020
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Grüner Veltliner
Vinificazione
3/4 del mosto fermenta e matura in acciaio inox, 1/4 in botti di rovere da 30 hl 
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Torte Salate, Primi piatti di verdure, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Piatti vegetariani
Allergeni
Solfiti
Produttore
Abbazia di Novacella Via Abbazia 1  9040 Varna (BZ)