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Lagrein Trentino 2023 La Vis

Lagrein Trentino 2023 La Vis

Cod. LAVIS13

Denominazione Trentino Doc
Provenienza Trentino
Vitigni 100% Lagrein
Gradazione 13%

Il Lagrein La Vis è un vino rosso morbido, caldo, vellutato. Ottimo con primi a base di sughi di carne, carne in umido o speziate come il gulash e la selvaggina.

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Cantina

Premi

  • 92/100 Luca Maroni 2019

Descrizione

Il Lagrein La Vis viene prodotto dalle uve di questo vitigno che da decenni ha trovato habitat ideale nei vigneti collinari che si estendono nei versanti più caldi e meglio esposti al sole nel comune di Lavis, tra Sorni e Pressano a 250-400 metri slm. La vendemmia viene svolta manualmente nella prima decade di ottobre e la vinificazione ha luogo in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, segue l'affinamento avviene sulle lisi per 5-6 mesi in vasche di cemento e in piccola parte in botte di rovere. Un bouquet elegante e fruttato rivela affascinanti note di lamponi, mirtilli e viola. All'assaggio è morbido, caldo, dai tannini setosi e dolci.

Denominazione
Trentino Doc
Annata
2023
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Trentino
Vitigni
Lagrein
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox
Affinamento
sulle lisi in vasche di cemento e in piccola parte in botte di rovere per 5-6 mesi circa prima dell’imbottigliamento.
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse in umido, Selvaggina, Piatti speziati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca via Carmine, 7 38015 Lavis (TN)