Merlot Campo Massimo 2009 Albino Piona

Descrizione

Il Merlot Campo Massimo di Albino Piona viene prodotto da uve Merlot in purezza provenienti dalle colline moreniche a Sud del Lago di Garda. Il bouquet olfattivo è ampio e gradevole in un armonico incedere di sentori di ciliegia, susina, violetta con chiusura di vaniglia e erbe. All’assaggio la buona struttura ben si sposa con una notevole e invitante freschezza.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Merlot Veneto Igt
Annata 2009
Tipologia vino rosso
Provenienza Veneto
Vitigni Merlot
Vinificazione: fermentazione e macerazione a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e delastages.
Affinamento di 12 mesi in barriques di 1° e 2° passaggio
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18° C
Abbinamenti: primi piatti di terra, carne alla brace, selvaggina.