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Merlot Sicilia 2021 Mandrarossa

Merlot Sicilia 2021 Mandrarossa

Cod. MAND02

Denominazione Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Merlot
Gradazione 13,5%

Il Merlot Mandrarossa è un vino rosso intrigante e dalle mille sfumature, che nasce sui caratteristici terreni in pendenza dal colore nero della Sicilia sud-occidentale. VEGANO

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Descrizione

Il Merlot Mandrarossa viene prodotto da uve Merlot in purezza coltivate tra i 100 e i 300 metri slm, nella zona di Menfi nella Sicilia sud-occidentale. Dal profumo intenso e persistente, ha sentori di susine, cotognata, ginestra e rosmarino. In bocca è sapido e caldo, persistente con retrogusto di liquirizia e con note fruttate di gelsi e di asparago selvatico.

Denominazione
Sicilia Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Merlot
Vinificazione
macerazione per 6-8 giorni a 22-25°C in acciaio
Affinamento
di 8 mesi in serbatoi d'acciaio
Filosofia di produzione
Vegano
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Antipasti di terra, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)