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Montefalco Sagrantino Passito 2020 Antonelli

Montefalco Sagrantino Passito 2020 Antonelli

Cod. ANTO07

Denominazione Montefalco Sagrantino Passito Docg
Provenienza Umbria
Vitigni Sagrantino
Gradazione 14,5%

Il Montefalco Sagrantino Passito Antonelli riprende l'antica tradizione del Sagrantino dolce. È un vino dolce entusiasmante, ricco, fruttato, con inaspettato finale fresco.

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€ 24,90

Descrizione

Il Montefalco Sagrantino Passito Antonelli è un’etichetta storica prodotta per la prima volta nel 1979 che riprende l'antica tradizione del Sagrantino dolce. Le uve, accuratamente raccolte e selezionate a mano, vengono lasciate appassire sui graticci per circa 2 mesi. Dal colore rosso rubino tendente al granato, al naso esprime note intense e complesse con evidenti note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. All'assaggio sorprende con un ingresso dolce e ricco seguito da un finale fresco.

Denominazione
Montefalco Sagrantino Passito Docg
Annata
2020
Tipologia
vino passito
Provenienza
Umbria
Vitigni
Sagrantino
Vinificazione
appassimento delle uve sui graticci per 2 mesi. Fermentazione e macerazione a bassa temperatura.
Affinamento
in grandi botti di rovere per almeno un anno e a lungo in bottiglia.
Filosofia di produzione
Biologico
Gradazione
14,5%
Formato
0,375 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Formaggi stagionati, Dolci, Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Vino da meditazione
Allergeni
Solfiti
Produttore
Antonelli San Marco s.s. soc. agr. Località San Marco, 60 06036 MONTEFALCO (Perugia)