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Cod. LAVAL01
Denominazione Colline Pescaresi IGTProvenienza AbruzzoVitigni PecorinoGradazione 13,5%
Il Pecorino I Fauri è un vino bianco fresco, minerale, dalle belle note fruttate.
Il Pecorino La Valentina viene prodotto da uve Pecorino in purezza coltivate nel Pescarese. La vendemmia si svolge dalla metà di settembre, seguono la pressatura soffice e la tradizionale vinificazione in bianco in acciaio. Dopo il travaso il vino sosta 2 mesi sulle fecce fini e viene imbottigliato dal mese di gennaio. Al naso regala un bouquet fragrante con note floreali, di frutta esotica matura e miele e sentori marini. All'assaggio è fresco e piacevole, dalla bellissima vena sapida.
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