Descrizione
Il Pigato di Bisson viene prodotto nelle Tenute di Trigoso a Sestri Levante e Verici a Casarza Ligure da uve Pigato in purezza, il vitigno autoctono ligure per eccellenza. Al naso è piacevolmente fruttato con sentori di albicocca e salvia. Al palato è sapido e minerale con finale intenso.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Colline del Genovesato Bianco Igt
Annata 2023
Tipologia vino bianco
Provenienza Liguria
Vitigni Pigato
Vinificazione: tradizionale con fermentazione a temperatura controllata
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: antipasti leggeri, verdure, piatti a base di pesce.
Produttore
Bisson Società Agricola di Lugano Marta & Pier Luigi S.S. – Contrada Pestella, 42/1 – 16039 Sestri Levante (Ge)