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Primitivo di Manduria Memoria 2021 Produttori di Manduria

Primitivo di Manduria Memoria 2021 Produttori di Manduria

Cod. MANDUR17

Denominazione Primitivo di Manduria Doc
Provenienza Puglia
Vitigni Primitivo
Gradazione 14%

Il Primitivo di Manduria Memoria dei Produttori di Manduria è un vino rosso pugliese pieno, secco, dai tannini succosi e finale fruttato. 

Ne restano 3

€ 8,90

Descrizione

Il Primitivo di Manduria Memoria dei Produttori di Manduria viene prodotto da uve Primitivo in purezza provenienti da vigne di 15-25 anni. La vinificazione è tradizionale in rosso con fermentazione a temperatura controllata  a cui segue un affinamento in solo acciaio. Al naso regala un bouquet fruttato in cui si evidenziano note di piccoli frutti rossi e prugna, sentori speziati e di sottobosco. Al palato è pieno, secco, dai tannini succosi e finale fruttato. 

Denominazione
Primitivo di Manduria Doc
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Puglia
Vitigni
Primitivo
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata di 22-24° C
Affinamento
in acciaio
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
Produttori Vini Manduria Soc. Coop. via Fabio Massimo, 19 – 74024 Manduria (TA)