Sassella Riserva Rocce Rosse Valtellina Superiore Docg 2016 Ar.pe.pe Magnum L.1,5 Astuccio

Descrizione

Il Sassella Riserva Rocce Rosse di Arpepe viene prodotto da uve Nebbiolo (localmente denominato Chiavennasca) provenienti dai ripidi e soleggiati pendii sorretti da muretti a secco della sottozona Sassella in Valtellina. Era il 1984 quando Arturo decise di dare vita a un vino importante, un Sassella Riserva a cui concedere il giusto tempo, senza fretta. Così dopo 6 anni nasceva il Rocce Rosse. Anche oggi la cantina adotta lunga macerazione (69 giorni) e un affinamento di oltre 3 anni in botte, cemento e infine bottiglia prima di regalarci questa gemma preziosa. Si viene accolti da un turbinio di inebrianti profumi di frutti di bosco, confettura, frutta sotto spirito, cuoio e spezie. All'assaggio è strutturato, pieno e di grande classe con tannini vivi e lieve spinta acida che, se possibile, ne rende la beva ancora più piacevole e invitante. È un Nebbiolo delle Alpi che incanta e fa scoprire la grandezza dei vini di Valtellina. Naturalmente non teme di invecchiare, lasciatelo pure in cantina, lasciate che segua il suo giusto tempo, senza fretta, come ci ha insegnato Arturo.