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Cod. SPIN22
Denominazione Toscana IgtProvenienza ToscanaVitigni SangioveseGradazione 14,5%
Il Sassontino La Spinetta è un Sangiovese Toscana unico che nasce da uve coltivate su terreni sabbiosi di origine marina che donano mineralità e ricchezza e da un lunghissimo affinamento di 12 anni. Ricco e deciso, dal piacevolissimo e avvolgente finale sapido-
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Il Sassontino Sangiovese Toscana di La Spinetta viene prodotto da uve Sangiovese coltivate in una delle vigne storiche di Tenuta Casanova della Spinetta, 2 ettari di viti di 30 anni a Terricciola caratterizzati da terreni sabbiosi di origine marina e ricchi di sedimenti oceanici che donano caratteristiche uniche a questo Sangiovese. Altra caratteristica che rende il Sassontino un vino rosso unico è il lunghissimo affinamento di 12 anni di cui 2 anni in botti di rovere francese (di cui il 20% nuove e le restanti di secondo passaggio) e 100 mesi in bottiglia! Al naso regala un bouquet ricco e intenso con note floreali e di frutta rossa con sentori di pepe nero e gesso. Al palato è pieno, asciutto e complesso con sentori fruttati e speziati e tannini levigati. Piacevolissimo il finale sapido e avvolgente, dalla lunghissima persistenza.
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