Chianti Classico Riserva La Forra 2020 Nozzole Folonari

Cod. FOL2615

Denominazione Chianti Classico Riserva Docg
Provenienza Toscana
Vitigni 95% Sangiovese,5% Cabernet Sauvignon
Gradazione 14%

Il Chianti Classico Riserva La Forra Folonari è un vino rosso convincente che regala momenti di grande soddisfazione. Fruttato, elegante con tannini vivi ma estremamente fini.

€ 23,90

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

Folonari

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Premi

3 Bicchieri Gambero Rosso 2019

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva La Forra è prodotto da Folonari con le uve provenienti dai vigneti della Tenuta di Nozzole, situati a 350 m slm nel comune di Greve in Chianti. È un rosso elegante che affina in acciaio solo per i primi 3 mesi, poi passa in carati di rovere di francese 16-18 mesi. I profumi ricordano la marasca sotto spirito e i frutti rossi maturi. In bocca è intenso e generoso, con tannini vivi ma estremamente fini.

Denominazione
Chianti Classico Riserva Docg
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinificazione
macerazione con délestage e rimontaggi in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C per 20 giorni.
Affinamento
in acciaio i primi 3 mesi poi 16-18 mesi in carati di rovere francese da 500 litri. Permane in bottiglia per almeno 6 mesi prima della commercializzazione.
Gradazione
14%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati, Funghi
Allergeni
Solfiti
Produttore
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute sarl ia di Nozzole n ° 12 50022 - Località Passo dei Pecorai - Greve in Chianti (FI)