Descrizione
Il Sauvignon di Cantina Tramin presenta in maniera magistrale tutte le caratteristiche che rendono il Sauvignon uno dei vitigni più apprezzati al mondo. Profumi floreali e di ortica, con note leggere di paprica verde e frutta. Aromatico, sapido e minerale con una bella carica di acidità che lo rende un bicchiere estremamente piacevole.
SCHEDA TECNICA
Denominazone Alto Adige Doc
Annata 2021
Tipologia vino bianco
Provenienza Alto Adige
Vitigni Sauvignon
Vinificazione pressatura soffice immediata e vinificazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata (18° C) senza fermentazione malolattica.
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: verdure, pesce e carni bianche.
Produttore
Cantina Tramin Soc. Agr. Coop Strada del Vino, 144 39040 Termeno (BZ)