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Sauvignon Blanc Urra di Mare 2023 Mandrarossa

Sauvignon Blanc Urra di Mare 2023 Mandrarossa

Cod. MAND10

Denominazione Sicilia Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Sauvignon Blanc
Gradazione 11,5%

Il Sauvignon Blanc Urra di Mare di Mandrarossa nasce dove i vigneti incontrano il mare e le sue brezze che regalano una vena sapida e profondamente territoriale a questo Sauvignon. Fresco e fruttato è un piacevole vino bianco di Sicilia da gustare come aperitivo o per un pasto a base di pesce.

€ 10,30

Descrizione

Il Sauvignon Blanc Urra di Mare di Mandrarossa è un vino bianco siciliano monovarietale prodotto da uve provenienti dall’omonima contrada Urra di Mare a Menfi, a ridosso della riserva naturale del fiume Belìce, dove i vigneti incontrano il mare e le sue brezze che regalano una vena sapida e profondamente territoriale a questo Sauvignon. All’olfatto è appagante e intenso, con sentori freschi e fruttati che spaziano dalla pesca al pompelmo, dall’albicocca alla menta. Al palato si ritrova la componente fruttata in piacevole abbinamento alla spiccata mineralità che lo rende fresco e appagante.



Denominazione
Sicilia Doc
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Sauvignon Blanc
Vinificazione
criomacerazione delle uve a 5-8 °C per 4-6 ore, fermentazione in serbatoi di acciaio a 16-18°C per 15-20 giorni
Affinamento
di 4 mesi in serbatoi di acciaio
Gradazione
11,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
9-11°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Fritture vegetariane, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG)