Spumante Blanc de Sers Brut Nature 2021 Casata Monfort

Cod. MONFORT02

Provenienza Trentino
Vitigni Valderbara, Vernaza, Nosiola e vitigni autoctoni
Gradazione 12,5%

Il Blanc de Sers Brut Nature di Casata Monfort è uno spumante metodo classico trentino prodotto con uve autoctone Valderbara, Vernaza e Nosiola. Una bollicina davvero convincente, dall'incredibile rapporto qualità/prezzo.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Spumanti

Cantina

Casata Monfort

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Descrizione

Lo Spumante Blanc de Sers di Casata Monfort è un Metodo Classico Brut Nature prodotto con uve autoctone trentine Valderbara, Vernaza e Nosiola coltivate colline terrazzate di Serso e Viarago, a 550-700 metri slm. Le uve delle diverse varietà vengono raccolte e vinificate insieme. Il loro caratteristico profilo aromatico e la loro vena acidula le rendono particolarmente adatte alla spumantizzazione, dando vita a una bollicina intensa e di carattere. Al naso regala profumi floreali con nota di mela verde e erbe di campo. Al palato è cremoso, fresco, sapido. Uno spumante davvero convincente, dall'incredibile rapporto qualità/prezzo.

Annata
2021
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Trentino
Vitigni
Vitigni Autoctoni
Vinificazione
vinificazione delle uve delle diverse varietà in uvaggio, secondo Metodo Classico
Affinamento
di dodici mesi di permanenza sui lieviti
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Zuppe, Frutti di mare, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche, Funghi
Allergeni
Solfiti
Produttore
CANTINE MONFORT SRL VIA CARLO SETTE 21 38015 LAVIS (TN)