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Spumante Metodo Classico Verdicchio Pas Dosé 2016 Garofoli

Spumante Metodo Classico Verdicchio Pas Dosé 2016 Garofoli

Cod. GAROF08

Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Doc
Provenienza Marche
Vitigni 100% Verdicchio
Gradazione 12%

Il Verdicchio Spumante Metodo Classico Riserva di Garofoli è una intensa bollicina prodotta solo nelle annate migliori e in quantità limitate da uve Verdicchio. La lunga permanenza sui lieviti di almeno 72 mesi e l'assenza di dosaggio ci regalano uno spumante elegante, intenso, di carattere.

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Categorie
Cantina

Descrizione

Il Verdicchio Spumante Metodo Classico Pas Dosé di Garofoli è una grande bollicina prodotta solo nelle annate migliori e in quantità limitate da uve Verdicchio, un vitigno che ben si presta alla spumantizzazione e in cui Garofoli ha creduto per primo per la produzione di un metodo classico. La lunga permanenza sui lieviti di almeno 72 mesi e l'assenza di liquer d’expedition ci regalano uno spumante deciso e intenso. La spuma fine e cremosa anticipa profumi floreali e persistenti. Al palato è pieno, elegante, complesso con splendida sapidità e carattere da vendere.

Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante Doc
Annata
2016
Tipologia
vino spumante
Provenienza
Marche
Vitigni
Verdicchio
Vinificazione
secondo metodo classico
Affinamento
di almeno 72 mesi sui lieviti
Gradazione
12%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Via C. Marx, 123 -60022 Castelfidardo (AN)