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Barbera Monferrato Superiore Docg 2021 Gaudio

Barbera Monferrato Superiore Docg 2021 Gaudio

Cod. GAUD01

Denominazione Barbera Monferrato Superiore Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni 90% Barbera, 10% Freisa
Gradazione 15%

Questa etichetta Gaudio è una Barbera Monferrato davvero piacevole e intensa, che vi allieterà con le sue dolci note di frutta rossa matura e il suo sorso vellutato.

€ 14,00 € 12,60-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 12,60

Esaurito

Cantina

Descrizione

Il Barbera Monferrato di Gaudio viene prodotto da uve Barbera con piccola percentuale di Freisa, coltivate a 270 m slm nel Monferrato Casalese. Dopo la macerazione e la fermentazione in acciaio, riposa per 6 mesi in Barrique e Tonneaux. Il bouquet aromatico è dominato dalle note intense di frutta rossa (ciliegia, prugna, amarena) con sentori dolci di cacao e vaniglia. Al palato è strutturato e intenso, con ritorni vigorosi del frutto.

Denominazione
Barbera Monferrato Superiore Docg
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Barbera, Freisa
Vinificazione
macerazione sulle bucce per 20 giorni in acciaio
Affinamento
di 6 mesi in Barrique e Tonneaux
Gradazione
15%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-17 °C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Piatti speziati, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
GAUDIO – BRICCO MONDALINO Regione Mondalino 4 15049 Vignale Monferrato AL