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Etna Bianco 2023 Pietradolce

Etna Bianco 2023 Pietradolce

Cod. PIETR0417

Denominazione Etna bianco Doc
Provenienza Sicilia
Vitigni Carricante
Gradazione 13,5%

L'Etna Bianco di Pietradolce è un vino bianco di grande personalità data dalla vitalità del Carricante e da terreni vulcanici ricchi di minerali e sferzati da brezze marine. Intenso, deciso e fresco è un bicchiere estremamente piacevole e ricco.

Ne restano 3

€ 24,40

Premi

  • 92/100 James Suckling 2018
  • 92/100 James Suckling 2017

Descrizione

L'Etna Bianco di Pietradolce è prodotto da uve Carricante in purezza coltivate sui pendii vulcanici del versante Nord dell’Etna a 800 metri slm. È un vino bianco di grande personalità acquisita su questi terreni ricchi di minerali, sferzati da brezze marine e da forti escursioni termiche. Al naso è intenso con un bouquet ricco di erbe, agrumi, minerali. Al palato è ricco e deciso con chiusura fresca e sapida.

Denominazione
Etna bianco Doc
Annata
2023
Tipologia
vino bianco
Provenienza
Sicilia
Vitigni
Carricante
Vinificazione
tradizionale in bianco con pressatura soffice delle uve.
Affinamento
in acciaio per 6 mesi.
Gradazione
13,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di pesce, Frutti di mare, Frittura di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Allergeni
Solfiti
Produttore
Pietradolce contrada Rampante, 95012 Solicchiata (CT)