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Barbaresco Docg 2020 Giuseppe Cortese

Barbaresco Docg 2020 Giuseppe Cortese

Cod. CORTESE06

Denominazione Barbaresco Docg
Provenienza Piemonte
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 14,5%

Un Barbaresco prodotto da uve provenienti dai vocatissimi vigneti Rabajà, in cui si ritrovano tutta  l'eleganza e la freschezza del Nebbiolo in un sorso intenso e persistente.

Ne restano 2

€ 33,80

Premi

  • 93/100 Wine Spectator 2020

Descrizione

Il Barbaresco di Giuseppe Cortese viene prodotto da uve provenienti dai vocatissimi vigneti Rabajà, vigne di oltre 35 anni su terreni calcareo argillosi a circa 300 metri slm. Dopo la vendemmia a mano e una lunga fermentazione di 30 giorni, matura per di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di 5-6 anni e di 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato e arrivare sulle nostre tavole. Al naso incanta con la ricchezza del frutto e la finezza dei sentori floreali. All'assaggio si ritrovano tutta l'eleganza e la freschezza del Nebbiolo in un sorso intenso e persistente.

Denominazione
Barbaresco Docg
Annata
2020
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Piemonte
Vitigni
Nebbiolo
Vinificazione
lunga fermentazione di 30 giorni
Affinamento
di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di 5-6 anni e di 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Gradazione
14,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
AZ.AGR. Cortese Giuseppe Strada Rabajà 80 12050 Barbaresco (CN)