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Blau&Blau Tre Venezie Igt 2019 Jermann

Blau&Blau Tre Venezie Igt 2019 Jermann

Cod. JER09

Denominazione Tre Venezie Igt
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Vitigni Franconia e piccola percentuale di Pinot Nero
Gradazione 12,5%

Il Blau&Blau di Jermann è un interessante vino rosso prodotto con uve autoctone Franconia, varietà diffusa a fine Ottocento nell’Impero Asburgico e coltivata già allora dalla famiglia Jermann.

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Cantina

Descrizione

Il Blau&Blau di Jermann è un interessante vino rosso prodotto con uve autoctone Franconia (Blaufränkisch), varietà diffusa a fine Ottocento nell’Impero Asburgico dove veniva chiamata uva dell’Imperatore e coltivata già allora dalla famiglia Jermann. Alla uve Blaufränkisch si aggiunge una piccola percentuale di Blauburgunder, cioè Pinot Nero: al prefisso Blau che caratterizza questi due vitigni si deve il nome in etichetta. Al naso esprime profumi vinosi, con note erbacee e di sottobosco. Al palato è elegante, asciutto, armonico.

Denominazione
Tre Venezie Igt
Annata
2019
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Vitigni
Franconia, Pinot Nero
Affinamento
in botti di rovere per 16 mesi
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16°C
Abbinamenti
Affettati e salumi, Arrosti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Formaggi di media stagionatura
Allergeni
Solfiti
Produttore
JERMANN SRL località Trussio 11, Frazione di Ruttars 34070 Dolegna del Collio (GO)