Denominazione
Toscana Igt
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificazione
fermentazione in acciaio a temperatura controlalta di 17°C
Affinamento
in acciaio e 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Risotti, Crostacei, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Piatti vegetariani
Produttore
Campo alle Comete - Feudi Toscana Soc. Agricola a r. l. Localita'' Sughericcio Via Fornacelle 249 57022 Castagneto Carducci LI